OlioCRU è una giovane azienda nata con l’intento di unire la passione per la cura e la coltivazione degli olivi a un rigoroso processo di trasformazione in prezioso extravergine. Gli oli nascono dall’accurata selezione di olive monocultivar, denocciolate e non, che vengono lavorate con le migliori tecnologie nel frantoio di proprietà per garantire al consumatore i più alti standard di prodotto. Olive di tutti quei produttori che, seguendo precisi parametri qualitativi, sono in grado di garantire una gamma completa di oli con profumi e sapori diversi tra loro. Qualità ricercata e raggiunta in tutte le fasi di lavorazione: dalla severa selezione delle olive durante la raccolta, effettuata per varietà e calibrando lo stato di maturazione dei frutti, alla rigorosa attività di molitura, dall’imbottigliamento sino allo stoccaggio. Segue quindi la fase di confezionamento, che abbina la raffinatezza di un packaging elegante alle prerogative necessarie per la perfetta conservazione del prodotto. Un processo di lavorazione rigoroso e attento che, a soli due anni dall’apertura di OlioCRU, è già valso ambiti premi e riconoscimenti di livello internazionale.

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